オーナーシェフ紹介 Cafe Shokudo Lian リアンオーナーシェフ 吉田 篤広 / Atsuhiro Yoshita 1989年石川県生まれ。 出身校:辻調グループフランス校 FUZON 3 KAGA Cafe and Studioや加賀フルーツランドで料理人を経て、2020年7月 Cafe Shokudo Lian リアン をOPEN。イタリン・フレンチなどの洋食をオリジナルにアレンジして季節に合わせた創作料理が得意。 インスタグラム フェイスブック