本日の営業1月23日(月曜日)
昨日はコースランチやディナーでフル回転で充実した日でした✨🤲
疲れ果てたので投稿お休みして申し訳ございませんでした😅✨
さて、例の牛肉ヒレ肉をディナーで炭焼きしてレア気味に仕上げました❤️🔥🐮
シンプルな組み合わせで季節のさつまいも(紅はやと)いつもお世話になっている。あんがとう農園さん @angatounouen
のさつまいもで作った焼き芋ピューレです✨🤲
無農薬栽培なので安心して、お子様にもお出してます😉🥰
ソースは時間をかけて自家製フォンドヴォーと塩麹、発酵トマトを入れた発酵ソース🤤✨
とディナーは時間と手間がかかっています♪❤️🔥
完全ご予約制だからこそ❤️🔥愛を込めてお客様にお届けしてます❤️🔥✨🤣🫶
お疲れ様でした♪
本日もよろしくお願いします🤲
基本のランチメニュー(どちらかお選び下さい)
・イカとアスパラ菜のレモンクリーム
・豚肉の猟師風パスタ(トマト煮込み)
前菜4種類盛り合わせ
選べる
デザート+ドリンク付き
前日までのご予約制 ¥3850(税込み)
①フルコースランチ(前菜2種、豚ステーキ、パスタ、デザート、ドリンク付き)
②フルコースランチ¥4500(税込み)
(前菜2種、牛ステーキ、パスタ、デザート、)
フレンチコースランチ¥3850(税込み)
(前菜盛り合わせ、牛肉のステーキ、デザート、ドリンク付き)
完全ご予約制ディナーコース(全6品)
¥6600(最低でも前日までご予約制です)+ワンドリンクオーダー制
「お願い事」
ご家族やご友人などで3名様以上のご来店はお席確保必要なのでご連絡下さい🙏🏻
お子様用メニューはないですのでご注意下さい
アレルギーなどの対応は2日前にご相談下さい。
当日には対応は出来ません⚠️⚠️
明日の手作りケーキ(数量限定)
・半熟濃厚濃密バスクチーズケーキ
・lianプリン(プレーン)
・焼き芋ブリュレバスクチーズケーキ
・ショコラとフルーツのパウンドケーキ
・焼きたてフィナンシェ✨
・季節フルーツのショートケーキ🍓
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