OPEN 12:00〜15:00(close) 現在、 日曜日,月曜日のみ営業。カレンダーにて確認して下さい。
Lunch(ランチ) 12:00〜15:00 ご予約制コース料理,ご連絡ください。 1日2組様
Trattoria(バルの日)17:00〜21:00 現在、 日曜日のみ営業。カレンダーにて確認して下さい。
Dinner ディナー17:00〜21:00 ご予約制コース料理,ご連絡ください1日2組様

日曜日に料理教室開催します✨🤲 
おうちでパスタを作る機会があまり無いと言う声が前からあったり、パスタを一から作る方のは難しいでしょうと思う方々が非常に多いだと最近とても思います🥺
確かにプロは簡単そうに言うし動画みても分からない😭とは聞きます🤔
だけど!プロでも最初から出来るわけではないです😱
僕自身も学生時代に何度も作っても良い物が出来ませんでした😭😱
パスタ料理は基本的な考え方が一つあります✨🤲
フライパンの中で完成するのがパスタ料理です⚠️❗️
決して炒め物ではありません⚠️⚠️  
温かい和え物料理です❤️‍🔥✨
そして、乾麺のパスタには卵は入ってません😱
黄色のは卵では無く(笑)デュラムセモリナ粉が原料で元から黄色の小麦粉です。
確かに生パスタには入ってますが?乾麺の製造工程ではどんな麺類でも基本的には卵は不使用です。
入っていたら腐りやすいですからね😅
または賞味期限が凄く短いです。
乾麺は約2年は持ちます。
↑などなど色々と皆さんが知らない事を知ってほしいと思いました。
なのでポイントをしっかりと教えます❤️‍🔥✨
僕自身が美味しいと思うパスタ料理が出来るまで沢山勉強してきました😭🤔
その知識や技術を家庭でも出来る用にアレンジして伝えたいと思います。
多分、来た方々は色々とびっくりとすると思います。
こんなにプロの人って何にもしないで作るだと思います(笑)
料理は(良い加減)が大事なんです😉🫶
今回はカルボナーラです❤️‍🔥✨🤲
難度が高そう😭😱と思われがちなパスタですが?
子供から大好きなカルボナーラが手作りでしかも家庭の材料で出来るやり方を教えます❤️‍🔥✨
僕も昔は家庭用コンロやらIHヒーターで作ってました😂
特殊な材料はパルミジャーノチーズぐらいでしょうか😅
そんな感じで良い加減のポイントをご紹介しながら作ったパスタや美味しいお野菜もついた料理教室に良ければご参加お待ちしてます♪

#料理教室

#金沢カフェ
#金沢グルメ
#野々市カフェ
#加賀温泉
#小松グルメ
#加賀カフェ
#福井カフェ
#富山カフェ
#富山グルメ
#キッチングラム
#料理好きな人とふ繋がりたい
#飯テロ
#飯テログラム
#飯スタグラム
#kanazawa
#kaga
#グルメ
#食べるの好きな人と繋がりたい
#食べスタグラム