２７日、２８日、土日営業は沢山の方々がご来店して頂き誠にありがとうございました
２７日、２８日、土日営業は沢山の方々がご来店して頂き誠にありがとうございました。
実は今回のプレートデザートにエディブルフラワーを使ったデザートをお出ししていました✨
グランドオープンに向けて、エディブルフラワーやハーブ、美味しい野菜を使ったプレートランチも試作中で今回、使った農園さんのエディブルフラワー やハーブで作ってみました。
今回お願いした農園さん
↓
@angatounouen
あんがとう農園にお願いして、送って頂きました。
あんがとう農園さんのエディブルフラワーは本当に美味しいお花で野菜みたいな味で酸味や苦味、旨味、甘味などの味に香りもあって非常に美味しいです✨✨
他にもめっちゃ甘々トマトや小人参やビーツなどもシンプルな調理で決まるので感動してました✨
この情熱を感じる野菜やハーブ、エディブルフラワーを是非、cafe shokudo Lian リアンで堪能して頂きたいと思います✨
あんがとう農園さん、素敵なお野菜達で感動致しました✨
これからもお世話になります✨✨
